52comentează
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
reteta luata din click pofta buna
INGREDIENTE
- 280 g faina
- 200 ml lapte
- 100 g masline feliate
- 100 g cascaval
- 2 cepe verzi
- 2 oua
- 2-3 linguri ulei
- 1 praf de copt
- sare.piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu masline si ceapa verde:
Galbenusurile se separa de albusuri.Galbenusurile se amesteca cu uleiul,laptele,iar albusurile se bat spuma cu un praf de sare.
In compozitia de galbenusuri se pune cascavalul ras,maslinele taiate marunt si ceapa verde taiata feliute subtiri.
Se adauga si faina amestecata cu praful de copt in ploaie.
La sfarsit se adauga si albusurile batute spuma,sare si piper.
Se amesteca toata compozitia bine.
Formele de briose se ung cu ulei,se pune cu o lingura din compozitia de aluat,se umple o treime din volumul lor.
Deasupra se presara cascaval ras.
Se baga in cuptorul preincalzit la foc mediu timp de 25-35 minute.
TIPS-URI
1
Se servesc atat calde cat si reci.
2
Se pot servi cu smantana
3
Ies 9 briose din cantitatea de mai sus
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu masline si ceapa verde" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
